Le podcast pour comprendre l'écologie et le monde de demain ! Comment comprendre le changement climatique ? Quels impacts sur nos vies, sur la terre ou sur la nature ? Quelles sont les actions pour réduire notre impact sur le climat et la biodiversité ? Chaque mardi, je vous propose de découvrir ceux qui agissent pour rendre notre monde plus sobre et soutenable. Anthropologue, chercheurs, entrepreneurs, scientifiques : ils nous aideront à comprendre notre société et nous partagerons leurs conseils pour inclure l'écologie dans notre vie quotidienne. ???? Demain et Durable est aussi une newsletter, pour connaître l'actualité de notre planète, les actions pour réduire notre impact ou d'autres contenus passionnants : https://demainetdurable.substack.com/welcome Pour soutenir le Podcast et être cité...
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episode 2: EP31 - "Le secteur de d'huile de palme déforeste plus de 500 000 hectares par an en Indonésie" - Loïc Guichaoua, co-fondateur Papa Outang
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Pour le premier épisode de la saison 2, je vous propose d'aborder un sujet qui a souvent fait polémique et sur lequel je souhaitais revenir : l’huile de palme.
J’ai le plaisir de recevoir Loïc Guichaoua, co-fondateur de Papa Outang, une pâte à tartiner à faire soi-même avec seulement 3 ingrédients : de la noisette, du sucre complet et du cacao pur.
Plus globalement, Loïc a fondé avec Thibaut Manent, leur start-up studio “Sensei Family” qui a pour ambition de lancer plusieurs startup à impact avec un business model particulier : redonner 10% de ses bénéfices à une association partenaire.
Au menu de l’épisode de cette semaine :
- L’impact de l’huile de palme : Pourquoi cette huile est-elle autant utilisée ? Faut-il continué à l’utiliser ? Faut-il faire confiance au label “responsable” RSPO ?
- Le rôle de la collaboration entreprise / association
- Les étapes pour lancer une entreprise à impact, et dans la “FOOD”
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Notes :
Les contenus partagés par Loïc lors de l'épisode :
- La newsletter vert : https://vert.eco/
- Le livre de Dale Carnegie "How to make friends and influence people"
Pour retrouver l'épisode de Noël Bauzat, direction l'épisode 12 ou : https://smartlink.ausha.co/demain-et-durable/ep12-partie-1-accelerer-l-impact-environnemental-des-entreprises-grace-a-une-plateforme-inedite