Le podcast pour comprendre l'écologie et le monde de demain ! Comment comprendre le changement climatique ? Quels impacts sur nos vies, sur la terre ou sur la nature ? Quelles sont les actions pour réduire notre impact sur le climat et la biodiversité ? Chaque mardi, je vous propose de découvrir ceux qui agissent pour rendre notre monde plus sobre et soutenable. Anthropologue, chercheurs, entrepreneurs, scientifiques : ils nous aideront à comprendre notre société et nous partagerons leurs conseils pour inclure l'écologie dans notre vie quotidienne. ???? Demain et Durable est aussi une newsletter, pour connaître l'actualité de notre planète, les actions pour réduire notre impact ou d'autres contenus passionnants : https://demainetdurable.substack.com/welcome Pour soutenir le Podcast et être cité...
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episode 3: EP32 - "Investir dans le bio et le commerce équitable, c'est investir sur l'avenir" - Norbert Binot - CEO Fair Farms
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Aujourd’hui je vous propose de découvrir de l’intérieur un exemple concret d’une société qui pratique le commerce équitable et le bio au Cambodge. Cet exemple c’est Fair Farms, et j’ai eu la chance d’échanger avec Norbert Binot son fondateur.
Dans cet épisode, nous avons discuté de commerce équitable, de bio, de low techs, des difficultés pour mettre en place ce type de labels dans des pays en voie de développement, bref un épisode très riche !
C’est le genre d’échange qui me passionne, car il permet d’une manière de voyager et de se rappeler que derrière des annonces et des labels, qui peuvent nous perdre souvent par compléxité, il y a des hommes et des femmes qui travaillent dur pour améliorer nos produits du quotidien.
Je vous propose de partir aujourd’hui au cambodge pour un échange pimenté à la découverte de Fair Farms et de sa production de poivre.
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Voici les contenus partagés par Norbert lors de l'épisode :
https://thelostglitches.com/
https://eventornado.com/submission/the-gift-that-keeps-on-giving#ideas