Weltuntergang Café — Der kulinarische Podcast für Genießer

Gemeinsam machen sich Fiona Thieme und Simon Braun auf eine gastronomische Entdeckungsreise durch Hamburg, Deutschland und die ganze Welt. Sie besuchen, beschreiben und empfehlen kulinarische Orte, die einem Besuch kurz vor dem Weltuntergang angemessen sind.Sie teilen im Podcast ihre Begeisterung in Wort und Ton für kulinarisches Herzblut, verblüffende Klasse, geniale Einfachheit, überzeugende Tradition und überraschende Geschmackserlebnisse; ganz unabhängig von Preis und Status. — Eure Ohren werden Augen machen!

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episode 33: Innovativ // Hamburg // September 2021


Mit neugierigen Blicken erkunden Fiona und Simon das ungewohnte Umfeld mit Holzvertäfelung und Gesprächen in gemäßigter Lautstärke im Inneren eines Hotels, das mit so einigen Sternen dekoriert wurde, und fühlen sich dann schnell sehr wohl. Voller Vorfreude sind die Beiden über eine neue wie spontane Begleitung aus der unverhofften Begegnung aus Folge 31 – Alpin und Mediterran. Es ist ganz nach ihrem Geschmack, sich in besonderer Atmosphäre bei Speis und Trank kennenzulernen. Offen bleibt zunächst, was wohl mehr Gänge haben wird: die Fahrräder der Beiden oder der sehr ausgedehnte kulinarische Abend?

So viel soll gesagt sein: wenn neben dem Lichtglanz in den Gläsern, dem fantastischen wie zuvorkommende Service und den exquisiten Speisen, vor allem die Geselligkeit und die tollen Gespräche — (eine Zutat, die auf keinem Menü zu finden ist) — den Abend zu einem besonderen Erlebnis abrunden, dann steigt die Wertschätzung für so kostbare und köstliche Momente ins Unermessliche!

Neugierig geworden?

Vielen Dank an Elise für das beschwingte Intro, das die Folge so lebendig einläutet. Hört doch mal in ihren All In-Podcast über Body, Mind und Soul rein.

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 2021-09-30  1h1m