Willkommen im IMBISS 3000 – dem brandneuen Podcast über zeitgenössische Ess- und vor allem Snackkultur in Deutschland von Restaurant-Blogger Per Meurling & Food-YouTuber Arseny "Andong" Knaifel. Mit ihrem Interesse – manche würden vielleicht sagen Obsession – für geiles Essen nutzen Per und Andong das Podcast-Format für ihr erstes gemeinsames Projekt. Sie reden über das, was sie selber gerne essen, von Döner über Grillhähnchen bis hin zu Schokoriegel und Pausenbrot. Es wird deftig und süß, fettig und salzig, manchmal ein bisschen trashig, aber ganz sicher immer ein akustischer Gaumenschmaus. Am Ende jeder Folge seid ihr garantiert hungrig, aber auch ein bisschen schlauer. Denn die beiden reden nicht nur über Kalorienbomben, sondern füttern euch auch mit ein paar Fakten. In Staffel 2 treffen Andong und Per außerdem bekannte und weniger bekannte Foodies und Menschen, die sich trauen mit ihnen über Food zu diskutieren. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
https://shows.acast.com/imbiss-3000
episode 2: 50 Shades of Paprika & die besten Chips der Republik
Per hat Chips offenbar bislang immer falsch gegessen, denn Andong muss ihm erstmal die Basics beibringen. Das geht natürlich nicht ohne den nötigen Crunch-Sound. Achtung: Diese Folge macht daher schon beim reinen Zuhören süchtig, wie wir auch dank Viktoria lernen werden. Und warum lieben die Deutschen eigentlich Paprika-Chips über alles? Fakt ist: Am Ende will man nur noch eines: Chips, Chips, Chips! Also am besten ihr holt euch vorher eure Lieblingssorte und snackt direkt mit.
Und für alle Wissenshungrigen hier noch die Links zu Viktorias Infos:
Deutsche Gesellschaft für Ernährung - https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/?L=0
Acrylamid in Lebensmittel - Bundesinstitut für Risikobewertung - https://www.bfr.bund.de/cm/343/acrylamid-in-lebensmitteln.pdf
Bestellungen zu Themen, Vorschläge für die Benennung der Top/Flop-Reihe und alles andere könnt ihr an: hello@imbiss3000.de schicken.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.