Hier geht's um Aktuelles und Historisches des runden Leders und alles was auch nur entfernt damit in Verbindung zu bringen ist...
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Weihnachtsschnipsel Teil 2
Zutaten für ca. 2 Backbleche Butter-Spritzgebäck:
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teel. Zitronenschale
- 1 Prise Salz
- 3 Eier, zimmerwarm
- 500 g Mehl Type 405
- 125 g Speisestärke, z.B. Mondamin
- 3 Teel. Backpulver
- 150 g fertige Kuchenglasur oder Kuvertüre, Vollmilch oder Zartbitter