Un hábito tan simple como el lavado de manos puede reducir las infecciones respiratorias agudas hasta en un 20% y las enfermedades diarreicas hasta un 30%. La pandemia de coronavirus ha puesto de manifiesto la importancia de este hábito y no hay edificio público que no disponga de gel hidroalcohólico o tengamos un especial cuidado en la higiene y en la desinfección de las superficies para detener la transmisión del virus. Hemos hablado de jabones,desinfectantes y sanitizantes con Raúl Rivas, catedrático de Microbiología en la Universidad de Salamanca.