Willkommen im IMBISS 3000 – dem brandneuen Podcast über zeitgenössische Ess- und vor allem Snackkultur in Deutschland von Restaurant-Blogger Per Meurling & Food-YouTuber Arseny "Andong" Knaifel. Mit ihrem Interesse – manche würden vielleicht sagen Obsession – für geiles Essen nutzen Per und Andong das Podcast-Format für ihr erstes gemeinsames Projekt. Sie reden über das, was sie selber gerne essen, von Döner über Grillhähnchen bis hin zu Schokoriegel und Pausenbrot. Es wird deftig und süß, fettig und salzig, manchmal ein bisschen trashig, aber ganz sicher immer ein akustischer Gaumenschmaus. Am Ende jeder Folge seid ihr garantiert hungrig, aber auch ein bisschen schlauer. Denn die beiden reden nicht nur über Kalorienbomben, sondern füttern euch auch mit ein paar Fakten. In Staffel 2 treffen Andong und Per außerdem bekannte und weniger bekannte Foodies und Menschen, die sich trauen mit ihnen über Food zu diskutieren. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
https://shows.acast.com/imbiss-3000
episode 2: Von Phở, Mc Donald’s und Restauranteröffnungen – mit The Duc Ngo
Boom! Die zweite Folge der zweiten Staffel ist da und zu Gast ist niemand geringeres als The Duc Ngo. Der Mann erklärt Andong und Per worauf es bei einer guten Phở ankommt und was die Küche Vietnams ausmacht. Außerdem wollen die beiden wissen, was ihn antreibt. Denn mit 14 Restaurants in ganz Deutschland scheint Duc einfach nie zu schlafen und zur Ruhe zu kommen. Und das wird wohl auch noch eine Weile dauern, wenn man seine Pläne für die Zukunft hört. Außerdem dabei: das berühmte Spiel als Quiz-Edition, bei dem Duc gegen Andong antritt, und es aber alles andere als vietnamesisch wird. Wer gewinnt das Ding? Das hört ihr in der heutigen Folge.
Über diese Orte haben die drei gesprochen: Thàn Koch, Dong Xuan Center und natürlich Ducs Restaurants unter anderem Madame Ngo, Kuchi und 893 Ryōtei.
Wer nachlesen will: Beim Spiel bezieht sich Per auf dieses Rezept für eine Copycat Variante der berühmten Big Mac Sauce. Klar ist: Eine richtig offizielle Version von Mc Donald’s zum Nachmachen gibt’s nicht.
– WERBUNG –
Ihr seid hungrig und wollt nicht kochen oder ausgehen? Mit unserem Werbepartner Wolt könnt ihr euch ganz einfach unter anderem Ducs Köstlichkeiten nach Hause holen. Mit dem Code IMBISS3000 erhaltet ihr 5€ Rabatt auf die ersten drei Bestellungen in der Wolt-App. Der Code gilt nur für Neukund:innen und ist nicht mit anderen Codes kombinierbar.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.