Das aktuelle Bierstudio

Bier, brauen & Science. Ein Podcast über Craft-Bier, die Braukunst an sich und Wissenschaft.

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episode 40: Das aktuelle Bierstudio Ep. 41 - Was ist eigentlich eine Review?


Hallo alle zusammen,

da mein Plan, ein Update über die Produktion von alkoholfreiem Bier zu machen nicht ganz aufging, habe ich auf ein anderes Thema umgeschwenkt:

Was ist eigentlich eine Review in der Wissenschaft?

Dazu gebe ich einmal die Definition, aber auch was es für Arten an Reviews gibt (narrativ und systematic). Anhand der folgenden Beispiele:

    • Processes for alcohol-free beer production: a review
    • Got Beer? A Systematic Review of Beer and Exercise
    • To beer or not to beer: A meta-analysis of the effects of beer consumption on cardiovascular health

Dazu noch der Verweis auf den Brulosophy Artikel über die Produktion von alkoholfreiem Bier und die Partnerseite:

    • Brulosophy.com: „The Brewing Of Non-Alcoholic and Ultralow Alcohol Beer: Methods Made Simple“
    • ultralowbrewing.com

Ausserdem das Paper, welches ich für einen guten Einstieg in das Thema Meta-Analysen halte:

    • Metaanalysen lesen und interpretieren: eine praktische Anleitung

Dann viel Spass damit und bis zum nächsten Mal.

Enjoy responsibly

Euer Dr. Durstig


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 March 2, 2022  39m