Qu’est-ce qui provoque l’intolérance au lactose ?
C’est un mal dont on parle de plus en plus. Selon les chiffres de l’assurance maladie de 2021, on estime qu’entre 30 et 50% des adultes en France, sont intolérants au lactose. Le lactose c’est un sucre naturellement présent dans tous les laits produits par des mammifères. Qu’il s’agisse du lait de vache, de brebis, de jument et même du lait maternel.
C’est quoi exactement le lactose ? Mais comment peut-on savoir si on souffre d’intolérance au lactose ? Et comment éviter les symptômes désagréables ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".
Un podcast écrit et réalisé par Olivia Villamy.
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