Quelques-uns des plus grands artistes, designers, photographes et architectes au monde présentent leur travail et leurs visions sur scène aux conférences TED, TEDx et autres événements affiliés dans le monde. Vous pouvez aussi télécharger gratuitement ces vidéos et bien d'autres sur TED.com, avec une transcription interactive en anglais, ainsi que des sous-titres dans près de 80 langues. TED est une association à but non lucratif dévouée aux Idées à Partager.
https://www.ted.com/talks
Les nombreuses raisons en faveur d'une alimentation d'origine végétale | Derek Sarno
Le chef végétalien (et chef cuisinier du TED Countdown Summit) Derek Sarno s'est donné pour mission de libérer le puissant pouvoir des plantes, en créant de la nourriture à partir de champignons et de légumes riches en textures et en saveurs, et bons pour la planète. Il nous concocte des idées de cuisine créative et nous explique comment son parcours personnel l'a conduit à créer des aliments étonnants tout en évitant la souffrance animale.