Nicoletta Carbone, la voce del benessere di Radio 24, dedica lo spazio della domenica alla controcultura delle fake news che predominano sui temi della salute e dell'alimentazione. Sappiamo che siamo quello che mangiamo, ce lo ripetono da anni e ne siamo ormai convinti, ma questa nuova diffusa consapevolezza del ruolo del cibo per il benessere e la salute psicofisica ha alimentato mode e dato dignità a notizie senza alcun fondamento scientifico. Ogni domenica alle 12 con "La bufala in tavola" caccia alle bufale per riportare la verità a tavola. Il cibo è un piacere della vita e il cibo buono allunga e dà qualità alla nostra vita, quindi consigli e istruzioni per scegliere quello che fa per noi. E a proposito di consigli per stare bene e sentirsi meglio, non perdete anche l'appuntamento dal lunedì al venerdì alle 12 con 'Obiettivo salute' ed il sabato 'Obiettivo salute Weekend'.
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La tavola della primavera
E' iniziata la primavera e con questa nuova stagione ci sentiamo un po' in una terra di mezzo. Da un lato l'inverno che non molla e dall'altra la bella stagione che ci chiama. Una sensazione che ci fa perdere un po' di attenzione, concentrazione e ritmo. Che fare? Ne parliamo con il dottor Luca Avoledo , biologo, nutrizionista esperto in naturopatia della Clinica del Cibo di Milano
E a proposito di ritmo con il dottor Attilio Speciani , medico allergologo e immunologo a Milano, parliamo di attività sportiva e muscoli. Mantenere tonica la massa muscolare non serve solo a farci o a sentirci più belli, ma ci aiuta a vivere bene e più a lungo. L'importante è scegliere gli alimenti giusti. I consigli dell'esperto
Aggiungi un posto a tavola. Ospitiamo la ricercatrice Sara Colantonio , ricercatrice dell' Istituto di scienza e tecnologie dell'informazione del Cnr