Willkommen im IMBISS 3000 – dem brandneuen Podcast über zeitgenössische Ess- und vor allem Snackkultur in Deutschland von Restaurant-Blogger Per Meurling & Food-YouTuber Arseny "Andong" Knaifel. Mit ihrem Interesse – manche würden vielleicht sagen Obsession – für geiles Essen nutzen Per und Andong das Podcast-Format für ihr erstes gemeinsames Projekt. Sie reden über das, was sie selber gerne essen, von Döner über Grillhähnchen bis hin zu Schokoriegel und Pausenbrot. Es wird deftig und süß, fettig und salzig, manchmal ein bisschen trashig, aber ganz sicher immer ein akustischer Gaumenschmaus. Am Ende jeder Folge seid ihr garantiert hungrig, aber auch ein bisschen schlauer. Denn die beiden reden nicht nur über Kalorienbomben, sondern füttern euch auch mit ein paar Fakten. In Staffel 2 treffen Andong und Per außerdem bekannte und weniger bekannte Foodies und Menschen, die sich trauen mit ihnen über Food zu diskutieren. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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episode 8: Pizza Pizza Pizza – Staffelfinale mit Fabio Haebel
Il gran finale von Staffel 2! Was könnte da besser passen als sich ausgiebig dem Thema Pizza zu widmen. Denn schließlich hat wohl jede:r eine Meinung zu diesem Thema aller Themen. Und genau deswegen haben sich Per und Andong auch in dieser Folge Unterstützung geholt: Fabio Haebel ist zu Gast. Der gelernte Koch und Gastronom lebt zwar im Norden Deutschlands und kommt nicht aus dem Mutterland der Pizza, aber als Pizza-Pop-up-Experte weiß er dennoch Bescheid, worauf es beim perfekten Teig ankommt. Außerdem klärt er Per erstmal auf, in wie viele Stücke man eine Pizza zu schneiden hat. Von Neapel nach Rom über Schweden geht’s bis hin nach New York und Detroit dieses Mal kulinarisch. Was Schweden mit dem Thema zu tun hat? Pizza bestellen und reinhören! Denn Tipps für die ultimative Pizza daheim gibt’s oben drauf.
Diese Berliner Pizza-Adressen haben Per und Andong für Andongs Video besucht: Mangiare Berlin, San Pietrino und Magic John’s.
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Werbepartner dieser Folge ist Ooni – die Marke für Pizzaöfen, mit denen dir deine Pizza zu Hause so gelingt als wärst du in Italien.
Welcher Belag gehört für euch auf eine Pizza, wo gibt’s die beste und was wünscht ihr euch für Staffel 3? Schreibt uns eine Nachricht an hello@imbiss3000.de oder folgt uns auf Instagram.
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