episode 41: Äpfel für Alle!
Die TU München hat gemeinsam mit der Hochschule Osnabrück und der Charité Berlin allergikerfreundliche Äpfel geklont. Von einer Apfelallergie sind in Deutschland rund 4 Mio. Menschen betroffen, die durch das Projekt bald wieder das knackige Obst genießen können. In diesem Podcast spricht unsere Redakteurin Bianca Süling mit der Lebensmittelchemikerin Soraya Chebib von der TU München über den Weg zum geklonten Obst. Habt ihr Fragen oder Feedback? Dann schreibt uns gerne eine Mail an wissenschaft@m945.de
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