Le podcast de La Croix "Place des religions" traite de l’actualité des religions dans la société. ► Dans "Place des religions : Marseille", à l’occasion de la visite du pape François à Marseille fin septembre, La Croix donne la parole aux habitants de la ville. Ils nous racontent leur vie quotidienne de Marseillais et de croyant, et dressent un portrait de Marseille, à partir de quatre mots indissociables de la ville : le frère, la plage, la violence, et la fête. ► Dans "Générations JMJ", La Croix revient sur six JMJ emblématiques, à travers le récit de ses envoyés spéciaux et des témoignages de participants. Que nous disent ces JMJ de leurs époques et des générations qui y ont pris part ? C’est la question que nous vous proposons d’explorer dans cette sixième saison du podcast Place des religions. ► Dans "Ecologie, où sont les religions ?", la cinquième saison de Place des religions, des théologiens, historiens, philosophes ou militants de terrain nous éclairent sur le rôle que peuvent jouer les traditions religieuses, afin de comprendre les défis écologiques auxquels nous sommes confrontés...
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[Bande-annonce] Découvrez la saison 4 de Place des religions
Dans cette quatrième saison du podcast Place des religions, La Croix vous invite à la table de grands chefs et de restaurateurs, afin d’échanger avec eux sur le poids des croyances dans la cuisine.
Quels liens peut-on faire entre nourriture et spiritualité ? Les traditions religieuses sont-elles une source d’inspiration pour certains cuisiniers ? Quel regard porter sur les règles alimentaires propres à chaque confession ?
La Croix vous emmène à la rencontre de grands chefs et de restaurateurs, pour évoquer avec eux les liens entre la cuisine et leur foi. Au fil de la discussion, ces as du tablier se confieront sur leur rapport intime à la religion, mais aussi sur les valeurs qu’ils aiment partager, le temps d’un bon repas.
► Parmi les personnalités invitées :
Thierry Marx, chef cuisinier qui dirige aujourd’hui plusieurs restaurants prestigieux en France et en Asie ; Florence Kahn, propriétaire d’une boutique de spécialités yiddish ; Djamel Bouhadda, chef du restaurant gastronomique halal Le Médaillon ; Stéphane Esclef, recteur de la basilique du Sacré-Cœur de Montmartre et ancien cuisinier dans de grands palaces parisiens…
► La quatrième saison du podcast Place des religions est à écouter chaque mercredi à partir du 29 septembre 2021 sur le site et l'application du journal La Croix et sur toutes les plateformes de podcasts.
► Retrouvez également tous les épisodes des saisons précédentes :
Place des religions, saison 1 : Ainsi soient-elles
Place des religions, saison 2 : Paroles de politiques
Place des religions, saison 3 : Le choix du risque
► Vos contributions :
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CRÉDITS :
Rédaction en chef : Jérôme Chapuis et Fabienne Lemahieu. Responsable éditorial : Clémence Maret. Journaliste au service Religion : Malo Tresca. Chargée de production : Célestine Albert-Steward. Réalisation : Flavien Edenne et Clémence Maret. Responsable marketing : Laurence Szabason. Identité graphique : Kimi Kimoki et Mathieu Ughetti. Création musicale : Arnaud Forest.
Place des religions est un podcast original de LA CROIX – Septembre 2021