Hohe Fleischproduktion - "Es wird viel mehr produziert als wir eigentlich essen"
Deutschland produziert so viel Fleisch wie nie zuvor. Die Agrarexpertin der Umweltorganisation BUND, Katrin Wenz, kritisiert, dass die Landwirte immer mehr herstellen müssen, um zu überleben. Dabei wird eigentlich weniger Fleisch gegessen.
Katrin Wenz im Gespräch mit André Hatting
www.deutschlandradiokultur.de, Interview
Hören bis: 22.02.2017 12:10
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