À l'occasion de notre programmation estivale, je vous propose de (ré)écouter la suite de l'épisode avec David Wesmael, fondateur de la Glacerie Paris.
Actualité Estivale de la Glacerie Paris :
Cet été, les fruits de saison proposés sont :
Et, maintenant quand est-il des saveurs bretonnes ?
Puis, découvrez le parcours de David Wesmael mais aussi sa créativité et sa vision de la glace. Un vrai agitateur de la glace qui n'a de cesse de bousculer les codes et les goûts.
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Production : Bettina Aykroyd
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Tatousenti, le podcast qui agite le parfum
Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion et développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.
Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.