Ils et elles sont ceux et celles qui font bouger la région ! Chaque semaine La Normandie qui bouge donne la parole à celles et ceux qui se sortent les mains des poches et donnent des couleurs au drapeau normand, quelque soit la nature de leurs initiatives : associative, économique, culturelle, sportive, humanitaire, scientifique... Podcast by Tendance Ouest
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Suzanne Waymel, cheffe du restaurant L'Odas à Rouen, a reçu le Trophée Jeune talent par Gault et Millau
Suzanne Waymel est la cheffe exécutive du restaurant 1 étoile L'Odas à Rouen. Depuis près de deux ans, elle officie seule en cuisine épaulée par le chef Olivier Da Silva, fondateur du restaurant. Ensemble, ils créent les cartes et les recettes. Preuve du savoir-faire de la cheffe, le guide Gault et Millau lui attribue le Trophée Jeune talent le 17 octobre 2022.