Die Klimakrise geht uns alle an. Der Podcast „Klima und wir – Wegweiser in eine nachhaltige Zukunft“ fragt nach, was der Klimawandel für unser Zusammenleben bedeutet. Journalist und Host Maxi Arnhold spricht mit Menschen, die etwas zum Klima zu sagen haben – weil sie unter den Folgen der Krise leiden, als Wissenschaftler*innen am Thema forschen oder sich als Aktivist*innen für mehr Klimaschutz engagieren. Im Mittelpunkt steht dabei immer die Frage: Was muss sich jetzt ändern – und wie geht das konkret? Auf dem Weg hin zu einer nachhaltigen Gesellschaft. Neue Folgen gibt’s alle 14 Tage immer dienstags. Ihr habt Ideen und Feedback für uns? Schreibt uns eine E-Mail an klimaundwir@rnd.de und folgt uns auf Instagram: @klimaundwir. Impressum: https://www.rnd.de/impressum/
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episode 47: Klima und der Veganer: ein Monat oder ein Leben lang? – mit Philipp Steuer
Wie gelingt der Einstieg ins vegane Leben?
In dieser Folge verrät der Influencer Philipp Steuer, einer der größten veganen Youtuber Deutschlands, welche Vorteile eine pflanzenbasierte Ernährung für Tierwohl, Klima- und Umweltschutz und die eigene Gesundheit mit sich bringt. Mit welchen Vorurteilen man sich beim Verzicht auf tierische Produkte auseinandersetzen muss – und warum es heute gar nicht mehr so schwer ist wie gedacht.
Außerdem geht es um die fünf Phasen des Veganismus und wie er den „Veganuar“ nach Deutschland gebracht hat. Mit Tipps und Tricks zum Ausprobieren.
Feedback, Ideen, Kritik: Folgt uns auf Instagram @klimaundwir.
Mehr Info:
- Probier's vegan – diesen Januar: Erste Schritte, Einkaufshilfe und Rezepte zum Veganuar
- 10 Tipps für eine gesunde vegane Ernährung vom Ernährungswissenschaftler (YouTube)
- über vegane Ersatzprodukte als „gesunde“ Alternative (GEO)
- bekannte Dokus zum Umdenken: „Seaspiracy“ (2021), „Dominion“ (2018), „What The Health“ (2017)
- im Podcast erwähnt: Project Drawdown zu pflanzenbasierter Ernährung als Top 2-Maßnahme
- Ernährungsreport 2022 (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft)