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La agencia TRIAD desarrolló la arquitectura y los contenidos de dos museos dedicados al fútbol, el de la Federación Alemana en Dortmund y el de la FIFA en Zúrich. En ambos apuesta por las escenificaciones interactivas y multimedia.
Hoy en Euromaxx Selección: les explicamos en qué consiste la llamada "dieta vikinga". Les llevamos de viaje al sudeste de Francia. Además: recorremos el Reichstag alemán de la mano de un fotógrafo estadounidense. Y: visitamos la casa prefabricada de una diseñadora en Kristiansand.
La cocina nórdica utiliza ingredientes regionales y de temporada. Y aunque en el norte el clima sea frío y haya poco sol, los ingredientes son variados: bayas, tubérculos, legumbres,col, papas, hongos, cereales integrales y pescado. La carne solo es de ganadería sostenible. Esta tendencia culinaria nació en Copenhague.
Una casa como esta puede montarse en cuestión de días. Los materiales utilizados provienen principalmente de Noruega. Uno de ellos es la madera de pino. Además, así se consigue ahorrar energía en el transporte. Visitamos Kristiansand.
El restaurante vegetariano Tian, en Viena, ha sido galardonado con una estrella Michelin y ha recibido tres distinciones de Gault Millau por su cocina creativa. Aquí, el cocinero Paul Ivic prepara un plato de su libro "Vegetarische Sommerküche" (Cocina vegetariana de verano): ensalada con quinoa y achicoria. El tirolés de raíces croatas fue elegido "Revelación del año" en 2012.
En el edificio del Reichstag en Berlín, el fotógrafo estadounidense Kermit Berg pudo observar durante el receso parlamentario las huellas del poder. Sobre todo le interesa captar lo que irradian estos espacios vacíos.
Senderismo cultural, deporte invernal, un rico licor y un monasterio de fama mundial
Senderismo cultural, deporte invernal, un rico licor y un monasterio de fama mundial
La ciudad del este de Alemania se encuentra en pleno apogeo gracias al desarrollo económico y a las condiciones que ofrece a artistas y jóvenes creadores. Un desarrollo que en los años 90 nadie hubiera creído posible.
Una artesanía ha resurgido en su sede original gracias al carpintero suizo, Paul Ardüser. A través de una campaña de microfinanciación, después de décadas, se fabrican de nuevo los trineos de más tradición a nivel mundial.