In der vierten Folge unserer Serie zur Stadtlandwirtschaft wird's steil: Wir beschäftigen uns mit neuen Formen der Landwirtschaft in urbanen Räumen und sehen uns an wie Lebensmittelproduktion auf Hauswänden abläuft - Vertical Farming heißt das Stichwort...
Die fünfte Folge unserer Reihe "Landwirtschaft und Großstadt" beschäftigt sich mit Jagd. Genauer gesagt, der Jagd in Wien. Ist Jagd in Wien relevant? 100 hauptberufliche Jäger*innen bei den Forstbetrieben der Stadt und weitere 2.500 Jäger*innen sprechen dafür.
Norbert Walter (Wiener Landesjägermeister und Biowinzer) und Günther Annerl vom Stadt Wien Klima, Forst- und Landwirtschaftsbetrieb sind in dieser Folge die Gesprächstpartner von Biorama-Herausgeber Thomas Weber...