Der VeggieWorld Vegan Podcast ist für alle gedacht die sich mit der pflanzlichen Lebensweise beschäftigen (wollen). Dabei spielt es keine Rolle, ob ihr euch für das Thema erst näher interessiert, oder ob ihr schon seit vielen Jahren vegan oder vegetarisch lebt. Wir durchleuchten die Bereiche Ernährung, Gesundheit, Mode, Kosmetik, Wirtschaft und sprechen dabei mit bekannten Persönlichkeiten der Branche. Unser Motto ist dabei stets "informieren statt missionieren". Schreibt uns gerne eure Fragen und Anregungen zur Show an podcast@veggieworld.de
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Gesamtlänge aller Episoden: 6 days 2 hours 37 minutes
episode 10: The End of Meat [Interview mit Filmproduzent Marc Pierschel]
The End of Meat ist ein Dokumentarfilm von Marc Pierschel über die Vision einer Zukunft, in der Fleischkonsum der Vergangenheit angehört. In The End of Meat wagt er den Blick in eine Zukunft ohne Fleisch sowie deren Auswirkungen auf...
episode 11: Jackfruit [mit Julia Huthmann von Jacky F.]
Jackfruit ist die perfekte Alternative zu Fleisch. Fruchtfleisch eben! Was es mit der Jackfruit auf sich hat, für was sie in der Küche verarbeitet werden kann und wie sie schmeckt - das alles besprechen wir im Interview mit der Jackfruit-Expertin...
episode 12: Vegan Food Management Studium [Dr. Markus Keller]
Die vegane Lebensweise bringt euch vielleicht irgendwann an den Punkt, an dem ihr überlegt wie ihr eure Lebenseinstellung mit dem Beruf vereinen könnt. Wir haben mit Dr. Markus Keller, Leiter des Studiengangs "Vegan Food Management" an der...
episode 13: Veggieworld Insides [Hendrik Schellkes] (+Bonus: Dattelbär)
Die VeggieWorld ist als erste deutsche Messe für den pflanzlichen Lebensstil 2011 mit 21 Ausstellern in Wiesbaden gestartet und war vom ersten Tag an eine Erfolgsgeschichte. Die Messehalle wurde von Besuchern überrannt und Tagesschau und Tagesthemen...
episode 14: Cube of Truth / Friedfertiger Aktivismus [Dennis Michaelis]
Diese Woche sprechen wir mit Dennis Michaelis über das Projekt "Cube of Truth" und friedfertigen Aktivismus. "Cube of Truth" ist ein Street Activism Projekt der Tierrechtsorganisation "", welche sich seit 2016 in verschiedenen Städten weltweit für...
episode 15: High Carb ist das neue Low Carb [Niko Rittenau] (+Bonus: Vegablum)
Kohlenhydrate machen dick, verursachen Diabetes und sind neben mangelnder Bewegung einer der Hauptgründe für viele andere "Wohlstandskrankheiten", so sagt man zumindest. Sollte die Basis unserer Ernährung pflanzlich und damit kohlenhydratbetont...
episode 16: Ist Vegan die Lösung? [Niko Rittenau] (+Bonus: Lunch Vegaz)
Ist Vegan die Lösung für all unsere Probleme? Wir sprechen mit Niko Rittenau über die Zukunft, Kulturfleisch ("cultured meat") und welche Wege dazu führen könnten, unsere Welt ein bisschen besser zu machen. Als Bonus/Startup stellen wir euch...
episode 17: Ernährung als Multiproblemlöser [Vera Oswald / ProVeg] (+Bonus: CAFÈ KOGI)
vebu.de
proveg.com
cafe-kogi.com
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episode 18: Veganer Verlag GrünerSinn [Karo Kelc] (+Bonus: Algamar Algen)
Bücher, die begeistern. Weil sie frisch, charmant und etwas anders sind – und dazu ökologisch, nachhaltig und sozial produziert: Dafür steht der GrünerSinn-Verlag. Wir sprechen mit der Gründerin Karo Kelc darüber was einen...
episode 19: Vegan ist ungesund [Gordon + Aljosha]
In Episode 19 holen wir auf der VeggieWorld in Berlin unser Gespräch mit Gordon und Aljosha nach -besser bekannt als "Vegan ist ungesund"- ... seid gewarnt, dieses Interview ist etwas anders als die anderen - eben so wie Gordon und Aljosha :-)...