Spannende Gespräche mit Menschen, die etwas zu sagen haben: Expert*innen, Entscheider, Betroffene. Meinungen und Hintergründe zu aktuellen Themen aus Politik, Wirtschaft und Kultur in Franken und der westlichen Oberpfalz.
https://www.br.de/mediathek/podcast/regionalzeit-gespraech/672
Alten Sorten auf der Spur: Weindetektiv Josef Engelhard
Monokultur war im Mittelalter ein Fremdwort, auch für die Winzer. Stattdessen setzte man auf Vielfalt im Weinberg: Silvaner, Portugieser und Altfränkisch standen einträchtig nebeneinander und wurden auch zusammen zum "Alten Fränkischen Satz" ausgebaut, erklärt der "Weindetektiv" der Landesanstalt für Weinbau, Josef Engelhart.