Science und Szene – der Podcast Junkmiles liefert Insights aus dem Triathlon und Radsport. Neben sportwissenschaftlichen Beiträgen zum Training und Wettkampf haben die beiden Podcaster Björn Geesmann und Daniel Beck auch regelmäßig Gäste aus dem Ausdauersport oder der Wissenschaft zu Gast. Ob zum Training, der Ernährung oder der Physiologie; zur mentalen Komponente, für Einblicke in die Szene oder dem Nerd-Talk. Mit diesem Podcast auf den Ohren ist keine Meile im Training eine Junkmile.
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episode 82: #82 | Die Benefits von Rote Bete
Über Wirkweise und Anwendung des Super-Gemüses
Kaum ein Gemüse weist in der Sportwissenschaft so viel positive Effekte auf wie die Rote Bete. Nachweislich zeigt sich gerade bei submaximalen Belastungen ein Vorteil einer Supplementation dieses Gemüses.
In der 82. Folge Junkmiles liefern Daniel Beck (Journalist) und Coach Björn Geesmann (Sportwissenschaftler) neben hochtrabenden Kochrezepten auch Informationen über die Wirkweise der Roten Bete und zeigen auf, wie man das Gemüse bestenfalls ausprobiert. Wie Rote Bete wirkt und wem es hilft? Alles dazu in der neuen Folge Junkmiles!
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