In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände, Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair, egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit „Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und Genussmittel...
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episode 308: Glücksorte in Madrid: Die besondere Stadtführung Teil 2
Und weiter geht die Stadtführung in der spanischen Hauptstadt abseits vom Mainstream mit Anne von „Madrid auf Deutsch“! Anne zeigt dir eines der angesagtesten Viertel in Madrid und erläutert spannende historische Hintergründe zu Malasaña, in dem Traditionsgebäude neben hippen Läden, coolen Cafés und den Bars der 80er-Kulturszene „Movida Madrileña“ stehen.
Du lernst in einer Kneipe, in der du zur Toilette nur kommst, wenn du unter der Theke hindurchkriechst, was ein madrilenischer „Centenario“ ist und wie die Tapas-Thekenkultur hier gepflegt wird. Außerdem ziehen wir mit dir durch das „Chueca“ Viertel, einer Hochburg der LGTBIQA+ Szene, zu den großen Brunnen auf der Museumsmeile und bis ins Literatenviertel, in dem es mehr Tavernen und Restaurants gibt als in ganz Schweden!
Warum es dort vor allem regionale Küche aus anderen Regionen Spaniens gibt, welche kulinarischen Empfehlungen dir Anne gibt (die wir übrigens alle selbst getestet haben und dir in einer weiteren Podcastfolge beschreiben!) und wo du Madrid am besten „von oben“ bestaunen kannst, erfährst du auch-
„In Madrid ist niemand ein Fremder“- das ist das Lebensgefühl der gebürtigen Münsterländerin Anne und ihres in Madrid geborenen Ehemanns Javi von der Stadtführungs-Agentur „Madrid auf Deutsch“. Dies vermitteln die beiden ihren deutschsprachigen Gästen und verhelfen dir zu einem unvergesslichen Aufenthalt in der Hauptstadt von Spanien, die zu den größten Metropolen Europas gehört und seit Jahrhunderten der geographische, politische und kulturelle Mittelpunkt des Landes ist.
Hier kommst du zur besonderen Stadtführungsagentur:
https://madridaufdeutsch.net
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