Am Ende reichte es für die BBQ-Wiesel bei der Deutschen BBQ- Grillmeisterschaft für die Silbermedaille, beim Assado-Gericht sogar für Platz 1. Aber was verbirgt sich eigentlich hinter dieser Art des Grillens, die gerade en vogue und doch uralt ist? Das erklärt Klaus. Und dann lässt er die Katze auch noch aus dem Sack: Wir machen ein Kochbuch. Das kommt schon im September. Und, noch besser: Ist jetzt schon versandkostenfrei vorbestellbar.
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Zur WIR KOCHEN-Vorbestellung: https://wirgrillen.com/Buch-kochen.1
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Die Grillbücher zum Podcast: www.wirgrillen.com
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Der Mann am Grill: www.instagram.com/bbqklausbreinig
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Die WIR GRILLEN-Playlist: https://open.spotify.com/playlist/2OY0JrzwKm91KXQiZImkdb?si=eeaa06c87ad34e