Germen Ràdio neix amb ganes de menjar, de beure, de tocar el menjar, d’olorar-lo, d’experimentar, de desordenar-se i de regalimar. A Germen Ràdio es reflexiona sobre l’alimentació i les seves múltiples vessants des d’una perspectiva cultural, comunitària i política. Aquesta ràdio és una iniciativa de Cuchara, un col·lectiu que planteja l'alimentació com a motor d'emancipació social i que utilitza diverses eines per posar en qüestió el sistema alimentari actual des de l'aprenentatge col·lectiu, la diversió, l'autogestió, el feminisme i la sostenibilitat. El germen de Germen Ràdio es va donar fent podcasts a Santa Monica Radio (https://xrcb.cat/es/radio/santa-monica-radio/) i després va començar a caminar per si mateixa.
https://xrcb.cat/ca/radio/germen-radio/
Comida pocha – Capítol 1
Primer capítol de la sèrie COMIDA POCHA. Creat al fil del projecte POLINITZACIÓ CREUADA que gira entorn a l'aprofitament alimentari, que és la nostra forma de donar-li la volta i parlar del malbaratament. En aquest episodi parlem amb la Bingia i el Pau sobre compartir els propis coneixements i estratègies d'aprofitament i emancipació alimentària i com això ens fa veure que sempre tenim més possibilitats de les que sembla, que mai fem les coses soles, i podem inspirar-nos en les altres per a portar endavant accions creatives i profitoses, en comunitat. * Informació esmentada al programa: Web de Cuchara: www.cuchara.cat Instagram de Cuchara: @muchacuchara, @germenradio Web de La Vinagreta Associacio de Consum Responsable: www.lavinagreta.org Instagram de La Vinagreta: @lavinagretavng Carne mechada de pell de plàtan: https://t.ly/V5bKk Llimones fermentades: https://cuchara.cat/affaire-limonero/