Germen Ràdio neix amb ganes de menjar, de beure, de tocar el menjar, d’olorar-lo, d’experimentar, de desordenar-se i de regalimar. A Germen Ràdio es reflexiona sobre l’alimentació i les seves múltiples vessants des d’una perspectiva cultural, comunitària i política. Aquesta ràdio és una iniciativa de Cuchara, un col·lectiu que planteja l'alimentació com a motor d'emancipació social i que utilitza diverses eines per posar en qüestió el sistema alimentari actual des de l'aprenentatge col·lectiu, la diversió, l'autogestió, el feminisme i la sostenibilitat. El germen de Germen Ràdio es va donar fent podcasts a Santa Monica Radio (https://xrcb.cat/es/radio/santa-monica-radio/) i després va començar a caminar per si mateixa.
https://xrcb.cat/ca/radio/germen-radio/
(Des)connexions – Capítol 1
Primer capítol de la sèrie (Des)connexions. En aquest programa, parlem de l’experiència de la migració i les seves relacions amb el menjar amb persones migrades de diferents orígens que resideixen a Santa Coloma de Gramenet. Amb elles, cuinem i parlem de sabors, d’olors, d’ingredients, de cuines, de records del passat, però també de noves formes de relacionar-nos amb el menjar. Descobrim juntes que el menjar ens connecta a territoris, a espais, a persones, a tradicions, a objectes, a idees i a moltes coses més.
* Informació esmentada al programa:Web de Cuchara: www.cuchara.cat
Instagram de Cuchara: @muchacuchara, @germenradio