Germen Ràdio neix amb ganes de menjar, de beure, de tocar el menjar, d’olorar-lo, d’experimentar, de desordenar-se i de regalimar. A Germen Ràdio es reflexiona sobre l’alimentació i les seves múltiples vessants des d’una perspectiva cultural, comunitària i política. Aquesta ràdio és una iniciativa de Cuchara, un col·lectiu que planteja l'alimentació com a motor d'emancipació social i que utilitza diverses eines per posar en qüestió el sistema alimentari actual des de l'aprenentatge col·lectiu, la diversió, l'autogestió, el feminisme i la sostenibilitat. El germen de Germen Ràdio es va donar fent podcasts a Santa Monica Radio (https://xrcb.cat/es/radio/santa-monica-radio/) i després va començar a caminar per si mateixa.
https://xrcb.cat/ca/radio/germen-radio/
Comida Pocha – Capítol 2
Segon capítol de la sèrie "Comida pocha", creat al fil del projecte "Polinització creuada", que gira al voltant de l’aprofitament alimentari. En aquest episodi, continuem el viatge que vam iniciar al capítol anterior, aprofundint en les possibilitats que ens dóna reflexionar sobre "comida pocha". Parlem de garrofa, de kombutxa i de comunitats visibles i invisibles que s’enxarxen entre ciutat i camp, desde Vilanova i més enllà perquè, com veureu, l’aprofitament i la sostenibilitat no entenen de fronteres i són una aposta local i global al mateix temps. * Informació esmentada al programa: Web de Cuchara: www.cuchara.cat Instagram de Cuchara: @muchacuchara, @germenradio La Piotxa https://www.instagram.com/la_piotxa/ Menjamiques https://menjamiques.com/ La Genuina https://www.instagram.com/genuina_oficial/