KochDichTürkisch

Das Ehepaar Orkide & Orhan Tançgil pflegen seit 2006 mit ihrem Herzensprojekt *KochDichTürkisch* die türkische Küche und Kultur. Dieser Podcast ergänzt das Angebot von 5 Kochbüchern, über 500 Rezepten und vielen Geschichten zur vielfältigsten Küche der Welt. Mit viel Liebe zum Detail beschreibt Orkide jede Zutat, jeden geheimen Handgriff von Mama und die Herkunft von Rezepten. Orhan erzählt gerne, kümmert sich um die Technik und Gestaltung und jongliert in der Küche.

http://podcast.kochdichturkisch.de/

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bölüm 02 | Manisa ~ SchmeckDichTürkisch ~ kulinarische Reise 04 2022


Auf der kulinarischen Reise durch die West-Türkei die Stadt Manisa. Mit Spezialitäten wie Manisa kebabi, mesir macunu oder cilveli kahve.


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 November 3, 2023  32m