Mühlviertler Hoch.Genuss. Der Podcast, der Lust auf Hoch.Genuss aus dem Mühlviertel macht. Eine Region. Ein Versprechen. Mit einem Manifest für höchste regionale Qualität, ein wertschätzendes Miteinander und ehrliche, authentische Gastfreundschaft beweist die Region, dass echter nachhaltiger Genuss und eine starke, naturverbundene Region eine Symbiose bilden – und das schon immer. Bei den Gesprächen von Gastgeber Maks Obermüller mit Gastronomen, Hotelinhabern, Küchenchefs, Landwirten, Kulturschaffenden, Manufakturen und Persönlichkeiten aus dem Mühlviertel wird dieser Zusammenhalt in der Region, das Verständnis von Leidenschaft bei der Produktion und beim Veredeln sowie diese authentische, ehrliche Gastfreundschaft zum Hör.Genuss. Mehr Information zu den Betrieben unter www.hochgenuss.at und zur Region unter www.muehlviertlerhochland.at
https://www.hochgenuss.at/
episode 1: Intro Straffel 2
Der Podcast, der in Staffel 1 Lust auf Hoch.Genuss aus dem Mühlviertel macht, geht nun gemäß dem Motto „. Eine Region. Ein Versprechen.“ einen Schritt weiter. Nachhaltigkeit und die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Delevopment Goals, SDGs) werden dabei behandelt und in Bezug auf das Mühlviertler Hochland und dem Mühlviertler Hoch.Genuss gebracht. Der Mühlviertler Hoch.Genuss mit 24 Hotel- und Gastronomiebetrieben als zentrale Drehscheibe und den damit verbundenen über 200 regionalen Partner ist vielmehr eine einzigartige, regionale Nachhaltigkeitsinitiative, die alle 3 Säulen der Nachhaltigkeit – Umwelt, Wirtschaft, Soziales – abdeckt. Regionale Wertschätzung schafft immer regionale Wertschöpfung – von dem sind wir im Mühlviertel überzeugt.
Bei den Gesprächen von Gastgeber Maks Obermüller mit Gastronomenin, Hotelinhabernin, Nachhaltigkeitsexpertenin, Bürgermeisternin, Klimaschutzbeauftragte, Architektenin, Stabstellenleiterinnen, Geschäftführerinnen von regionalen innovativen Unternehmen, einem Abt, Präsidenteninnen von Interessensverbänden, u.v.m. werden die 17 SDG´s (ausgenommen SDG Nr. 14 „Leben unter Wasser – Gesunde Meere und Küsten) besprochen. Statt SDG Nr. 14 haben wir das Thema „Familienbetriebe – Generationen“ besprochen.
Nachhaltigkeit im Mühlviertel wird mit dieser Podcast-Serie hörbar…spürbar ist diese Vorort und eines dürfen wir vorweg verraten – vieles ist und wurde schon immer so gelebt, gehandhabt, da waren die SDG´s noch gar nicht formuliert.
Mehr Information zu den Betrieben unter www.hochgenuss.at und zur Region unter https://www.muehlviertlerhochland.at/