Pod mit Ei

Der kulinarische Interview Podcast von Brot mit Ei. In jeder neuen Folge spricht Tim Armann mit spannenden Gästen aus Gastronomie, Wirtschaft, Internet und Fernsehen in seinem Berliner Küchenstudio.

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episode 9: Sissi Chen - MSG, Mit superfreundlichen Grüßen


Denn wir stehn drauf

Mein Gast auf Instagram: https://www.instagram.com/eatinginberlin/

Die Spezialität des Hauses (Rezept von Sissi) Spicy Hot Noodles

1 Packung Nudeln 2-3 Esslöffel neutrales Öl 1-2 gepresste Knoblauchzehen grüne Zwiebeln 1 Esslöffel chinesischer Essig 1 Esslöffel Sojasauce optional Spiegelei oben drauf

Anleitung: https://www.instagram.com/reel/Cll9FbljrY3/

Tims Cannolo Rezept: https://youtu.be/GHk5a6_ATio

3 Zutaten in Sissis Kühlschrank (Shrimply the Best): Schwarze Sojabohnen Paste Sriracha Soße Gochuang Soße

Sissi Restaurant Empfehlungen (Völlerei mit Ei): Berlin Ma-Makan https://www.instagram.com/mamakanberlin/?hl=de

Restaurant Lila https://www.instagram.com/lila.restaurant/

Ein Gruß an die Küche (Sissis Kanalempfehlung) Symmetrybreakfast https://www.instagram.com/symmetrybreakfast/

Andere genannte Restaurant, Läden, Kanäle: Sathutu https://www.instagram.com/sathutu.berlin/?hl=de

Saravanaa Bhavan - Indisches Restaurant https://www.instagram.com/saravanaabhavansg/?hl=de

Dashi Diner - Japanisches Diner https://www.instagram.com/dashidiner/

W Pizza https://www.instagram.com/wpizzamitte/

Süßigkeiten: Weißdornplättchen http://www.new-chinese.org/chinesische-snacks-weissdorn-plaettchen.html White Rabbit Candy https://www.sugafari.com/white-rabbit-candy.html

MyLab - MSG https://www.youtube.com/watch?v=X6hSrYsB_k0&t=20s

Illustration von: https://www.instagram.com/olesja_reiser

Alle Rezepte - Kochkurs - Triff mich bei einer Guided Foodtour https://www.patreon.com/brotmitei

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 January 22, 2023  1h34m