Authenticité, découverte et convivialité - Saveurs et découvertes est un podcast touristique et culinaire qui parle avec passion de la région Auvergne Rhône-Alpes. Ce beau coin du terroir français détient une culture, histoire et bons produits qui méritent le détour. Alors faisons ensemble un focus sur des portraits d'hommes et de femmes qui parlent avec passion de leur métier et savoir-faire. Vous me suivez ? ????Les retranscriptions des épisodes (https://recettehealthy.com/saveurs-et-decouvertes/) ????Instagram (https://www.instagram.com/saveurs.decouvertes.podcast/) ????Le podcast (https://podcast.ausha.co/saveurs-et-decouvertes) Saveurs et découvertes - Le podcast touristique et culinaire en Auvergne Rhone-Alpes Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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episode 16: FOCUS ⎜L’alcool s’évapore après la cuisson ?
Bonjour et bienvenu sur Saveurs et découvertes,
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À chaque épisode je vous donne des astuces et des temps forts, ces épisodes focus sont là pour ne rien manquer.
Extrait de l'épisode sur l'histoire et la fabrication de la liqueur de Chartreuse au fil du temps. Mais est-ce que réaliser des recettes avec de la liqueur fera évaporer l'alcool?
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