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Bonus : Le tourisme brassicole, opportunité pour les territoires
Retour sur le Salon International de l’Agriculture 2024. Cette année, Brasseurs de France mettait en avant la passion des brasseries pour leurs territoires : redynamisation économique, attractivité, identité, tourisme brassicole...
Le tourisme brassicole est de plus en plus au goût du jour et, potentiellement, un véritable levier de développement pour les brasseries.
Rencontre avec :
- Olivier Faure, fondateur de l’agence de tourisme brassicole L’Echappée Bière
- Maxime Bonnin, fondateur de la brasserie La Cibulle (Fontenay-le-Comte, 85)
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