Thomas Füngerlings leitet das Projekt Weekly52. Es besteht aus einem Blog, Podcast und einem YouTube-Kanal. Seit 2017 veröffentlicht er wöchentlich Inhalte, die verschiedene Aspekte der Fotografie und andere Themen wie Kunst, Filme, Musik oder Reisen abdecken. Im Podcast diskutiert Thomas fotografische Themen, führt Interviews mit Experten und anderen Fotografen und teilt wertvolle Tipps und Tricks. Weekly52 ist bekannt für seine inspirierenden Geschichten, praktischen Ratschläge und spannenden Themen. Mehr im Blog https://weekly52.de/ und auf YouTube https://www.youtube.com/@weekly52
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episode 362: #362 Un dann ston se en d'r Kaffeebud
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Der Kaffee ist fertig ???? … Jana, Ralle und ich plaudern über Heißgetränke. Nie mehr Plörre aus der Drecksmaschine. Es geht um Rituale, Zeremonien und Ralles Schlüsselerlebnis auf der Reise zum perfekten Kaffee.
(00:00) Gloria Jean aus Auckland
(02:30) Plörre aus der Drecksmaschine
(08:00) Schlüsselerlebnis in Madrid
(12:00) Zubereitungsarten von Kaffee
(16:00) Ralles Rezept für den perfekten Filterkaffee
(25:00) Genussmittel und Rituale
(30:00) Thomas Kaffee- und grüner Tee-Zeremonie
(34:15) Reiner Bio-Kaffee ist rar
(36:30) Kopi Luwak „Katzenkaffee“
(41.30) Eine Tasse reicht: Qualität statt Quantität
(44:00) Wieso ist Starbucks so beliebt?
(49:30) Wiener Kaffeehaus-Kultur im Café Central und Prückel
(54:30) French Press Hacks
(59:00) Melitta Bentz Erfindung
(1:06:00) Mehr Ruhe und Besonnenheit
(1:08:00) Outtakes: Cover mit ChatGPT
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