Du liebst Kochbücher? Dann geht es dir genau wie mir. Meine Neugier treibt mich an - ich will nicht nur blättern, kochen und schlemmen. Ich will mit Autoren über ihre Inspiration sprechen. Ich will Foodfotografen und -stylisten fragen, wie sich die Rezepte zum Leben erwecken. Ich will Verlage fragen, was Kochbuchtrends sind und warum welches Buch gedruckt wird. Und besonders freue ich mich darauf, mit Kochbuchexperten zu sprechen, die z.B. eine große Sammelleidenschaft oder Kochbuchläden haben und wie ich gerne Kochbücher testen. Bist du dabei?
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episode 25: Folge 24: Im Gespräch mit Vivi D´Angelo
Fotografie? Das wollte sie auf keinen Fall machen. Nicht mal als Hobby! Aber Umwege sind ja die interessantesten.
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Mehr über meine kulinarischen Tests zu Kochbüchern findest du auf meinem Blog Kuchen oder Weltfrieden und immer ganz aktuell auf Instagram.
Mehr zu Vivi D`Angelo findest du auf ihrer Website.
Mehr zu ihrem Buch "Pizza Neapoletana" findest du hier.
Wir sprechen außerdem über Bali - Essen mit den Göttern.
Getroffen haben wir uns übrigens hier: Im deutschen Fleischermuseum in Böblingen, das dieses Jahr sein 40jähriges Bestehen feiert. Es ist einen Besuch wert!