Heuschrecken und andere Insekten auf dem Mittagstisch, Maden als Zwischendurch-Snack – ist das die Zukunft? Wir haben andere kulinarische Vorlieben, und das hat seinen Grund. Vielleicht steht in unseren Küchen aber bald schon ein Kulturwandel an. Das Reich der Sinne birgt noch manche Überraschung.