Die Zwiebelpflanzen sind die besondere Leidenschaft von Gärtnermeister Thomas Kremer. Er weiß, wie tief man welche Zwiebeln einpflanzen muss, wie Zwiebelpflanzen in Etagenhaltung den Blumenkasten von Februar bis Juni zum Blühen bringen und er kann erklären, wie ein kleiner Zwiebelsamen, der irgendwann auf den Boden fällt, von ganz allein tief in den Boden wandert und dort zur Zwiebel wird.