Alltagsrezepte und kulinarische Tipps zum Genießen – mit Carolin Courts und Uwe Schulz in der Moderation sowie dem Genussexperten Helmut Gote.
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr5/wdr5-alles-in-butter/alles-in-butter106.html
Spot on! Lauch, Staudensellerie und Chicorée
Es gibt Gemüsesorten, die auf der kulinarischen Werteskala der meisten Deutschen nicht besonders hoch angesiedelt sind. Dazu gehört auch der Lauch, meist nur als Suppengemüse benutzt, aber richtig zubereitet kann er auch solo eine Hauptrolle auf dem Teller spielen. - Im Studio: Moderatorin Elif Senel und Genussexperte Helmut Gote.