Alltagsrezepte und kulinarische Tipps zum Genießen – mit Carolin Courts und Uwe Schulz in der Moderation sowie dem Genussexperten Helmut Gote.
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr5/wdr5-alles-in-butter/alles-in-butter106.html
Mehr als Rostbratwurst - Thüringen kulinarisch
Die Thüringer sind stolz, wenn der unwiderstehliche Duft ihrer berühmten Bratwurst vom Rost aufsteigt. Mindestens genauso sehr lieben die Thüringer ihre Klöße, die zu zwei Dritteln aus roher Kartoffelmasse geformt werden und so ihren unnachahmlichen Geschmack bekommen.