Letzte Woche ging es bei Alles in Butter schon um die Schwäbische Alb - mit Linsen, Büffeln und Vesperkäse. Heute, am 25. 11. 2017, wird es noch verwegener - mit Nierchen, Kuttel- und Hirnsuppe und schwäbischem Whisky. - Im Studio: Moderator Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote.