Wofür kann man Stevia einsetzen? Interview mit Dr. Udo Kienle, Uni Hohenheim. Außerdem: Christoph Landmann verkauft Getränke, die nur mit Stevia gesüßt sind, der Weihnachtsspeck ist kein Mythos, der "Dino des Jahres" geht an Joachim Rukwied und O-Ton Rückblick auf das Jahr 2017. Eine Sendung von Susanne Henn, 28.12.2017