Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Reizdarmsyndrom und unspezifische Bauch-Symptome nehmen immer mehr zu. Zusätzlich wird die Anzahl der unterschiedlichen Ernährungsphilosophien vielfältiger, spezieller und widersprechen sich teilweise sehr stark....
Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Reizdarmsyndrom und unspezifische Bauch-Symptome nehmen immer mehr zu. Zusätzlich wird die Anzahl der unterschiedlichen Ernährungsphilosophien vielfältiger, spezieller und widersprechen sich teilweise sehr stark.
Diese Vielfalt kann verwirren und verunsichern, vor allem wenn man selbst unter diesen Symptomen leidet.
In der heutigen Podcast Episode spreche ich mit Helen Scheu vom Blog Weglasserei über verschiedene Nahrungsmittelunverträglichkeiten und die aktuell stark verbreitete FODMAP Diät. Du erfährst, was genau diese Diät ist, welche Formen von Nahrungsmittelunverträglichkeiten es gibt, was genau der Unterschied zu einer Allergie ist und wie du am besten vorgehen kannst, wenn du selbst unter einer Unverträglichkeit leidest.
Die Fodmap Diät & Nahrungsunverträglichkeiten im Blickpunkt
In der heutigen Podcast Episode lernst du unter anderem folgendes:
Helen Scheu bei Weglasserei
Helens Blog Weglasserei Weglasserei auf Facebook
Rezepte
Fodmap Milchreis One Pot Reis
Low Fodmap Diet App
Hier geht’s zur iOS App Hier geht’s zum App für Andoird
Mehr über Fodmap
Mehr zum Thema und eine Buchempfehlung findest du unter fodmap-info.de/fodmap-buch/