Für die Ostfriesen ist bereits die Zubereitung des Schwarzen Tees eine Kunst – deren Zeremonie beginnt nicht mit dem Einschenken, sondern mit dem Geräusch des Kandis-Zuckers, der in die Tasse leere Tasse gelegt wird.
Von Thielko Grieß
www.deutschlandfunk.de, Das Wochenendjournal
Hören bis: 21.04.2018 09:09
Direkter Link zur Audiodatei