not so urban - Lifestyle, Kultur, Bloggen, Fotografie, Musik und alles, was Menschen mit Leidenschaft machen, lassen wir uns erzählen. Interviews mit Menschen, die sich für etwas begeistern, etwas erlebt haben oder eine Meinung haben. Autoren, Musiker, Künstler, Reisende und viele mehr. Erscheinen aktuell noch unregelmäßig, zukünftig wöchentlich.
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not so urban podcast nr.39: Sean Martin, Kathrina Hildebrandt (loeffelmeter.de)
Wer im Rhein-Neckar-Raum essen gehen will, kommt eigentlich am Loeffelmeter nicht mehr vorbei. Sean Martin und Katharina Hildebrandt kümmern sich seit vielen Jahren um die Restaurant-Szene in Heidelberg, Mannheim und Umgebung. Auf ihrem Blog loeffelmeter.de finden sich Tipps, Adressen, Bewertungen und einen guten Überblick über die sehr lebendig Küchen-Szene in dieser Region.
Akribisch und ohne Scheu vor exotischen Geschmacksrichtungen, mit einem guten Sinn für feine Speisen und einer gehörigen Portion Humor, listen sie alles auf, was Rang und Namen hat, aber kümmern sich auch um die kleinen, verschwiegenen Geheimtipps. Es gibt kaum jemanden, wenn er oder sie hier wohnhaft ist, der nicht schon mal auf ihre Seiten zurückgegriffen hat.
Aber wie fing das alles an? Warum machen sie das? Was treibt sie an? Und wie gehen sie mit dem Anspruch an ihre Seite, den Kritiken und den kleinen Imbissbuden um? Die Geschichte um Loeffelmeter.de ist genauso lebendig und spannend, wie das ganze Interview, das mir persönlich verflixt viel Spaß gemacht hat. Es lohnt sich. Und wenn ich die Beiden nicht zu einem eigenen Podcast bringe, dann hoffe ich auf ein Wiedersehen.
Wer mehr über den Loeffelmeter wissen will, sollte sie auf ihrer Seite besuchen: loeffelmeter.de
Oder auf Facebook: https://www.facebook.com/loeffelmeter/