Blindflug – Wein-Podcast

Sascha Radke und Felix Bodmann schenken sich gegenseitig je einen Wein zur Blindprobe in ein schwarzes Glas. Damit der Zuhörer sich nicht langweilt, muss derjenige, der gerade nicht verkostet, einen aktuellen Aspekt der Weinwelt diskutieren oder eine Anekdote zum Besten geben, danach wird gewertet und geraten.

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episode 15: Blindflug Folge 15: Das Erbe der Heuschrecke


Felix hat eine Weingutsdirektorin mit deutschen Wurzeln getroffen und eine interessante Geschichte über deren Wein gehört. Sascha will Felix mit einem echten Leckerli erfreuen, doch das schäumt, obwohl es das nicht soll.

Es ist vielleicht der Beginn einer Erfolgsgeschichte, mindestens aber für Sascha der Beginn einer wunderbaren Freundschaft: Der Bolgheri Superiore DOC 2015 von Campo alle Comete ist ein Supertoskaner klassischer Machart, der schon im Jungfernjahrgang enorme Klasse versprüht. Das fängt mit dieser charmanten Nase an und endet in beeindruckender Komplexität und Länge. Mit rund 60 Euro ist das zwar kein ganz billiger Rotwein, angesichts der Preise für Sassicaia und Co aber ein sehr akzeptabler Kurs.

Die 2006er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *** Goldkapsel von Joh- Jos. Christoffel Jr. ist leider gärig geworden, was Felix bemerkt, noch bevor er sich das Glas ans Ohr hält, wo man das leichte Moussieren sogar hören kann. Der Wein ist immer noch lecker, doch es fehlt die Pikanz und die Klasse, die besternte Auslesen dieses Traditionsweingutes, das vor kurzem seine Pforten für immer geschlossen hat, sonst regelmäßig auszeichnet.

Viel Spaß bei einer neuen Episode unseres Podcasts.

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 December 19, 2018  23m