Gastro Rockstar

Der Podcast für Gastrogründer und Gastrounternehmer. Lerne in diesem Podcast die geheimen Erfolgsrezepte von gestandenen Gastronomen. Was sind die Schlüsselfaktoren, um ein Restaurant zu gründen und zu etablieren? Erfahre erprobte Strategien von anderen Gründern, um gute Mitarbeiter zu binden oder neue Gäste zu gewinnen. Finde hier Marketing Tipps und Tricks und lerne zum Beispiel wie Du den Trend Streetfood für Dich nutzen kannst. Hier findest Du Inspiration auf Deinem Weg zum erfolgreichen Gastro-Rockstar.

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episode 38: 037: Ein Blick nach China - Wie WeChat, AliPay und Meituan den Bestell- und Bezahlvorgang vereinfachen mit Tu-Lam Pham


Dr. Tu-Lam Pham | Experteninterview | Digitalisierung

Dr. Tu-Lam Pham ist Experte für digitale Geschäftsmodelle, E-Commerce und Social Media. Mit seiner Firma Digital IQ berät er DAX-Konzerne und coacht Führungskräfte zu digitalen Trends und Strategien. Als Keynote Speaker spricht er auf internationalen Konferenzen und bloggt und podcastet auf allen Plattformen unter @tulampham (Digital IQ Podcast). Zuvor war er als Professor, als Startup Gründer sowie in den Bereichen E-Commerce, Media und Venture Capital tätig.

Tu-Lam nimmt uns in diesem Interview auf seine vergangene Reise nach China mit und erklärt uns wie WeChat, AliPay und Meituan den Bestell- und Bezahlvorgang digitalisieren.

Lieblingserfolgszitat

Zitat 1

I skate to where the puck is going to be, not where it has been. - Wayne Gretzky

Zitat 2

Viele Menschen überschätzen was sie in einem Jahr tun können und unterschätzen was sie in 10 Jahren tun können.

Was du in dieser Episode lernst
  • Wie funktionieren die "SuperApps" in China: Alipay, WeChat, Meituan Dianpin?
  • Wie wird die Technologie in China angenommen?
  • Welche FoodTech Bereiche gibt es?
  • Was unterscheidet grundsätzlich die Lieferdienste?
  • Wie entwickelt sich der on-demand Lebensmittelmarkt?
  • Was muss bei der Vermarktung über Social Media beachtet werden?
  • Was sind die aktuellen Friktionen beim Bestell- und Bezahlvorgang?
Call to Action
  • Die Journey sowohl digital als auch beim Besuch des Ladens aus Sicht des Kunden durchleuchten und spezifisch nach Friktionen suchen.
  • Instagram Account erstellen und regelmäßigen Content bereitstellen
  • Eigene Reviews checken und Feedback annehmen
  • Gute Videos und Fotos erstellen
Weiterführende Links
  • Produkt Impossible Burger
  • Laden MAELU
  • App Alipay
  • App WeChatPay
  • Plattform Meituan Dianping
  • YouTube-Video von Tu-Lam Mobile Payment in China
  • Buch The Compound Effect von Darren Hardy
  • Tool TextExpander
  • Podcast China Tech Talk
  • Podcast Online Marketing Rockstars
  • Podcast Kryptohelden
  • Podcast Digital IQ

Audible-Angebot: Jetzt kostenloses Hörbuch im Probeabo herunterladen

Kontaktdaten
  • instagram.com/tulampham
  • linkedin.com/in/tulampham
  • YouTube Kanal
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 June 14, 2018  1h6m