Der Podcast für Gastrogründer und Gastrounternehmer. Lerne in diesem Podcast die geheimen Erfolgsrezepte von gestandenen Gastronomen. Was sind die Schlüsselfaktoren, um ein Restaurant zu gründen und zu etablieren? Erfahre erprobte Strategien von anderen Gründern, um gute Mitarbeiter zu binden oder neue Gäste zu gewinnen. Finde hier Marketing Tipps und Tricks und lerne zum Beispiel wie Du den Trend Streetfood für Dich nutzen kannst. Hier findest Du Inspiration auf Deinem Weg zum erfolgreichen Gastro-Rockstar.
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episode 28: 027: Und am Ende ist es doch People Business mit Lena Weibel
Lena Weibel | Unternehmerin-Interview
Lena Weibel ist Inhaberin von martinis catering | event. martinis catering | event steht für maßgeschneiderte Lösungen und Leistungen im Bereich Catering und Event, vom ersten Gedanken bis zum finalen Konzept. Das Motto: Innovation | Perfektion | Leidenschaft. Die 32-Jährige beschreibt als ihr größtes „Kapital“, ihre besonderen Mitarbeiter - Menschen, die ihren Job lieben.
In dieser Episode versuche ich herauszuarbeiten, wie Lena als Unternehmerin und Mensch funktioniert.
Ein Mensch mit Begeisterung und Leidenschaft ist erfolgreicher als 10 Menschen mit Interesse. - Frederik Malsy
Was du in dieser Episode lernst- Was ist das Besondere an dem Angebot von Martinis Catering & Event?
- Wie ergab sich die Chance als Unternehmerin tätig zu sein?
- Was waren ihre Motive ein bestehendes Unternehmen zu übernehmen?
- Worauf hat sie bei der Übernahme geachtet?
- Wie sieht ihr "perfekter Tag" aus?
- Was waren ihre schlimmsten Momente als Unternehmerin?
- Was waren ihre größten Aha-Momente?
- Was ist ihr bester Ratschlag für Gastrounternehmer/-innen?
- Podcast Smart Entrepreneur Radio mit Matthew Mockridge
- Podcast Erschaffe die beste Version von dir: Ernährung, Fitness, Gesundheit, Entspannung, Abnehmen von Ralf Bohlmann
- Podcast Einschlafen Podcast von Toby Baier
Audible-Angebot: Jetzt kostenloses Hörbuch im Probeabo herunterladen
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