Wie wurde aus Milch ein Grundnahrungsmittel? In diesem Podcast untersuche ich den Einfluss der Werbung auf den Erfolg der Milchindustrie. Dabei gehe ich weit zurück in die Vergangenheit und sammele Geschichten rund um die Milch.
http://von-herzen-vegan.de/forschung
Pilotfolge
In dieser Folge
erzähle ich Dir, wie es zu diesem Podcast gekommen ist,
erfährst Du, warum ich zum Thema Kuhmilch forsche und
spreche ich darüber, was ich sonst noch mache.
Nichts hat mich stärker berührt als die Erkenntnis, dass für Milch Kälber sterben. Seitdem lässt mich das Schicksal der Milchkühe und ihrer Kinder nicht mehr los.
Warum sind wir der festen Überzeugung, dass Kuhmilch wichtig und gut für uns ist? Wie konnte Kuhmilch ein fester Bestandteil unserer Ernährung werden? Warum gerade Kuhmilch und nicht Hunde- oder Eselmilch?
All das sind Fragen, denen ich in meiner Forschung nachgehe. Das und noch einiges mehr.
Du findest das komplette Transkript und die Links zur Folge hier: https://von-herzen-vegan.de/folge/pilotfolge
Du kannst den Milchgeschichten Podcast hier finanziell unterstützen: https://steadyhq.com/de/plans/977aa2d8-4919-4102-989c-af4552f94842