MARKETING FÜR RESTAURANTS & GASTRONOMIE! ???? Eine gute Küche allein reicht zwangläufig nicht mehr aus um Wellen zu schlagen und die Bekanntheit zu steigern. Die Digitalisierung hat bereits etliche Bereiche komplett verändert, auch die Gastronomie sowie Hoteliere sind davon betroffen. Nichts zählt heutzuge so sehr, wie die eigene organische Reichweite. Diese bringt Ihnen "Kunden auf Abruf" In unserem Podcast erfahren Sie alles über neue Medien, Funnelsysteme und wie Sie mit wenigen Tricks eine Liste an Stammkunden aufbauen können.
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#06 Instagrammable - Die Kunst, sein Restaurant auf Instagram zu vermarkten
Instagam sollte inzwischen jedem Gastronomen etwas sagen. Das Wort "Instagrammable" hingegen mag bei dem ein oder anderen Verwirrung auslösen, dabei ist es ganz einfach erklärt: "a descriptor for those things that one might deem worthy of sharing"
Oder anders: Sein Restaurant, oder deren Gerichte, so besonders, extravagant, kreativ, oder einzigartig darstellen, sodass ihre Gäste keine andere Wahl haben, als diesen besonderen Moment festzuhalten und mit ihren Freunden online zu teilen. Dies wiederum führt dazu, dass auch jene diesen Moment live erleben und mit Freunden online teilen möchten und ebenfalls in ihr Restaurant kommen.
Somit erreichen Sie, dass ihre Gäste für sie unaufhörlich neue Gäste werben - und das kostenfrei!
Frederike gibt in der heutigen Folge Einblicke, weshalb sie das "Fritzies" am Bahnhof Zoo, genau nach diesem Schema betreibt und mit welchen Tricks sie die Gäste dazu verführt, kostenlos für's Fritzies zu werben.
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