Hey und willkommen zum Satte Sache Podcast. Ich bin Laura, 29 und studierte Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.) Im Satte Sache Podcast dreht sich alles rund um gesunde Ernährung: Hormone, Verdauungsprobleme, Haut und Haare, Unverträglichkeiten, achtsame Ernährung, Stoffwechsel und Abnehmen. Du findest auch Interviews mit anderen Ernährungsexpertinnen wie Marie Steffen (The Art of Health), Laura Schulte (Fit Laura), Niko Rittenau, Bastienne Neumann, Dr. med. Marie Ahluwalia und Nathalie Gleitman. Auch Sporternährung, Ernährungsmythen und praktische Ernährungstipps kommen nicht zu kurz.
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episode 11: Gesunde Verdauung – Reizdarm, Blähungen, Durchfall, Darmflora & Morbus Crohn
Wissen, Fakten und Tipps rund um die Verdauung
Eine gesunde Verdauung ist die Voraussetzung für allgemeine Gesundheit. Jeder hatte schon mit mehr oder weniger schlimmen Verdauungsproblemen zu kämpfen, z. B. Blähungen, Durchfall oder Verstopfung. In dieser Episode ist Jan Rein wieder dabei und beantwortet die wichtigsten Fragen rund um die Darmgesundheit.
In dieser Episode geht es um folgende Themen: Darmflora (Darmbakterien), Probiotika, Präbiotika, Mythen rund um die Verdauung, Reizdarmsyndrom, Blähungen, Verstopfung, Durchfall, Morbus Crohn, eine gesunde Ernährung für den Darm, fermentierte Lebensmittel uvm.
Angesprochene Artikel, Studien und Links:
Jan’s Buch "Das Pups-Tabu: Was wirklich gegen Blähungen hilft – und dem Darm guttut": https://www.randomhouse.de/Taschenbuch/Das-Pups-Tabu/Jan-Rein/Heyne/e512233.rhd#citation
Ernährung als Ursache für Morbus Crohn: https://www.nature.com/articles/ajg201144 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4716043/
Ballaststoffe und andere Faktoren bei Entstehung von Morbus Crohn: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3805714/ https://gut.bmj.com/content/59/10/1331
Art der Geburt (Vaginal vs. Kaiserschnitt) und Einfluss auf Darmflora: http://pediatrics.aappublications.org/content/135/1/e92 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3110651/
Bauchhirn, Psyche und Verdauung: https://www.spektrum.de/news/eine-psychische-stoerung-beginnt-im-darm/1532597
Gefahren und Tod durch Kaffee-Einlauf: https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/371881 https://flexikon.doccheck.com/de/Einlauf
Vielen Dank fürs Zuhören! Ich würde mich sehr über eine Rezension bei iTunes freuen und darüber, dass du den Podcast abonnierst.
Deine Laura
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